Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
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El Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria te proporciona los conocimientos y habilidades necesarias para gestionar eficientemente la seguridad alimentaria en cada etapa de la cadena de producción. Además, aprendes a aplicar normativas de higiene, control de calidad y procedimientos de seguridad, asegurando que los alimentos sean seguros para el consumo.
Título Propio: Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
En colaboración con la Universidad Guillermo Marconi
Modalidad:
Online
Duración: 100 horas
Convocatoria:
Abierta
Créditos: 4 ECTS
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Lo que aprenderás
Aprender a aplicar normativas de higiene y seguridad en la industria alimentaria
Desarrollar sistemas de gestión de calidad para empresas alimentarias
Implementar prácticas de control de contaminación durante el proceso de producción
Conocer los procesos para garantizar el cumplimiento de las normativas alimentarias internacionales
Aplicar técnicas de prevención para minimizar enfermedades de transmisión alimentaria
Dirigido a
Profesionales del sector alimentario interesados en calidad y seguridad.
Técnicos de producción en la industria de alimentos
Gerentes responsables de la gestión de calidad alimentaria
Estudiantes de ciencias alimentarias que desean especializarse
Emprendedores del sector alimentario interesados en normativas y procesos
Interesados en calidad y seguridad para la industria alimentaria
Salidas profesionales
Coordinadores de calidad en la industria alimentaria
Inspectores de higiene y seguridad en empresas alimentarias
Responsables de control de calidad en empresas de alimentos
Consultores en normas de seguridad alimentaria
Auditores de sistemas de gestión de calidad alimentaria
Encargados de higiene y seguridad alimentaria
Supervisores de procesos de producción alimentaria
Sobre el programa
Diplomado de vanguardia
Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
El Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria te capacita para garantizar la seguridad y calidad en la producción alimentaria. Además, adquieres las competencias para auditar y supervisar los sistemas de control de calidad en empresas del sector. Igualmente, obtienes conocimientos sobre el diseño e implementación de los mismos. Luego, estudias los factores que provocan alteraciones y contaminación en los alimentos.
De la misma manera, aprendes a realizar registros de empresas alimentarias y asegurar que la información al consumidor cumpla con las normativas vigentes. Por ejemplo, cumpliendo con las normativas nacionales e internacionales que regulan la industria alimentaria. Por ultimo, resultado, te preparas para liderar equipos encargados de la seguridad alimentaria y fomentar buenas prácticas dentro de la industria.
Grandes oportunidades laborales
Transforma tu futuro profesional con el Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
El Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria transforma tu futuro profesional al brindarte conocimientos esenciales y actualizados en el sector. Además, te permite adquirir habilidades prácticas que son cruciales para el desempeño en diversas áreas de la industria alimentaria. De esta forma, desarrollas competencias para garantizar la calidad y seguridad de los productos alimenticios.
Posteriormente, eres capaz de implementar medidas preventivas y correctivas que optimizan los procesos productivos. Luego, obtienes una visión integral que te permite abordar de manera eficaz y eficiente las exigencias del mercado laboral. Como resultado, te conviertes en un profesional competitivo y preparado para enfrentar los desafíos actuales.
Empieza hoy
Cinco razones para estudiar el Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria en Aicad
Elegir estudiar el Diplomado en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria en Aicad te ofrece numerosas ventajas. Primero, accedes a una formación de alta calidad impartida por expertos con amplia experiencia en el sector alimentario. Además, la modalidad de estudio flexible te permite compaginar tus estudios con otras responsabilidades personales o laborales.
Asimismo, interactúas con profesionales de la industria. De inmediato, te permite ampliar tu red de contactos y abrir puertas a futuras oportunidades laborales. Al finalizar, posees una certificación que te distingue en el mercado laboral, aumentando así significativamente tus posibilidades de éxito profesional.
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https://www.aicad.es/convenio-de-practicas
Plan de estudios
Módulo 1. Las buenas prácticas en la industria de los alimentos
01 Buenas Prácticas en manufactura de alimentos
02 Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
03 Buenas Prácticas Ganaderas (BPG)
04 Buenas Prácticas Pesqueras (BPP)
05 Buenas Prácticas en la industria conservera (BPC)
06 Buenas Prácticas en la industria frigorífica (BPF)
Módulo 2. Seguridad alimentaria
01 Fundamentos de la seguridad alimentaria
02 La cadena alimentaria. Del campo a la mesa
03 Alteración de los alimentos
04 Contaminación de los alimentos
05 El crecimiento microbiano
06 Factores de control para prevenir la contaminación de los alimentos
07 Enfermedades de transmisión alimentaria
08 Las bacterias
09 Los hongos
10 Los parásitos
11 Los virus y los priones
12 Información al consumidor
13 El sistema APPCC
14 Registros de empresas alimentarias y de alimentos
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Leer másBecas solidarias
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Leer másBonificación a empresas
Si resides y trabajas en España , tienes la opción de gestionar la bonificación directamente con la empresa, la cual se encargará de realizar todos los trámites necesarios para poder aplicar la bonificación ante FUNDAE. Si resides en otros países, te animamos a investigar o a solicitar las ayudas económicas que las empresas ofrecen a sus empleados.
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Titulación
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